Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
POSTE NON LOGE Votre poste est polyvalent : Vous effectuerez la préparation des plats et la réalisation (Capacité maximale 40 couverts ) Restaurant d'un hôtel 3* proposant une cuisine méditerranéenne produits frais locaux bio et des plats végétariens Vous effectuerez la préparation des légumes , vous appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (formation en interne ) Vous travaillerez seul , vous tes autonome sur le poste Prise de poste à 11H jusqu'à 17h ( 36 h hebdomadaire avec un jour de congés) L'après midi vous effectuerez les préparations des gâteaux et des petites pâtisseries du petit déjeuners (Cakes , Cookies ,Bagel ;Brownies , muffins) Vos horaires seront en continue